A mujdei, azaz muzsdéj, ahogy én készítem
…a sima muzsdéj, kiválóan alkalmas grillezett vagy tárcsán sült ételekhez. Tanácsok: Az egyszerű muzsdéj nem más, mint összetört fokhagyma és só keveréke vízzel hígítva. Ezzel a lével aztán locsolgatjuk a…
muffinformában sült ételek
Zöldséges pizzakosárka
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt, 6 ek olaj, 1 cs élesztő/élesztőpor kb 1,5-2 dl víz Só A töltelékhez: 1 szelet maradék sülthús kb 30 dkg vegyes zöldség, ízlés szerint…
Karamellás csiga muffinformában
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tojás sárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni) 1,5 evőkanál cukor A töltelékhez: 4-5 marék cukor 1 csomag vaníliás cukor…
Cseresznyés-diós muffin
…Megjegyzés: Jó tanács: Ezt a mennyiséget egy 12 darabos muffinformában kétszerre tudjuk kisütni. Ne töltsük teljesen tele a formákat, mert sütés közben megnőnek a muffinok. A receptet Lenkee küldte. Köszönjük!…
Barátságkenyér
…sütni kb. 55 percig. Muffinformában is lehet sütni, ekkor kb. 20 perc alatt sül meg. Érdemes nekiállni, mert nagyon finom, és rengeteg süti készül belőle. Megjegyzés: A receptet Csibe30 küldte….
Gyors almás süti
…tepsibe vagy tortaformába simítjuk. Rászórjuk az almát, és kicsit belenyomkodjuk. Előmelegített (180 fok) sütőben tűpróbáig sütjük. Megjegyzés: Akár muffinformában is lehet sütni. A receptet és a fotót Ennie1 küldte. Köszönjük!…
Muffinformában sült gomba
Hozzávalók: vékonyra szelt bacon vagy sonka gombafejek (ami belefér a muffinformába) reszelt sajt Elkészítés: A muffinformákat kibéleljük a vékony csíkokra szelt baconnel bagy sonkával. Ezt követően mindegyik mélyedésbe belehelyezünk 1-1…
Muffinformában sült tojás reggelire
Hozzávalók: sonka tojás szalonna gomba paradicsom zöldfűszerek sajt vaj Elkészítés: A muffinformát vajjal kikenem vagy sütőpapírral kibélelem. A forma alját kibélelem 1 vagy 2 szelet sonkával, attól függően, hogy mekkora…
Hamis mézes
…gyümölccsel. Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, és kivajazott tepsibe öntjük. Közepes lángon aranybarnára sütjük. Nagyon gyors és finom. Megjegyzés: Nagyon finom, muffinformában is süthető, fél dióval díszítve. A receptet Mariann küldte….
Szeszi sütije
…a lisztet és a tejfölt felváltva adagolni a felvert tojásokhoz. Én szinte mindenhez ezt sütöm. Isteni somlói galuskához, de dióval és csokidarabkákkal muffinformában sütve is nagyon szeretjük. De raktam már…